Cuisine juive italienne

dimanche 27 mai 2018, 10h30-13h30
Complet
Fabrication de pates

Fabrication de pates

Par Elisabetta Arno, formatrice en cuisine italienne
12 personnes maximum

Tarifs et réservation 

30 € / 25 €
COMPLET

Lieu 

Ateliers pédagogiques

Chacun élabore un repas sur les conseils d’une spécialiste de la cuisine italienne, puis les plats sont dégustés collectivement.
Les recettes choisies ouvrent aux spécificités de communautés différentes et forment une introduction gourmande à la visite « Les juifs d’Italie » du mardi 3 juillet 2018.

Il est conseillé d’apporter un tablier.