mahJ café

Profitez des beaux jours à la terrasse du café éphémère du mahJ !

Au cœur du Marais, dans la magnifique cour de l’Hôtel de Saint Aignan, le mahJ café propose tous les dimanches une variété de créations maison inspirées des cuisines juives.

Des classiques de la street food orientale mitonnés par Houmous Jo aux strudels et cheesecakes revisités de Rosa Pilpel, il y en aura pour tous les goûts !

Une belle occasion de découvrir ou de redécouvrir le mahJ et ses expositions : son parcours permanent, qui  retrace l’histoire des Juifs en France au travers d’une collection exceptionnelle d’objets, d’œuvres d’art et de documents,  et ses expositions temporaires, dédiées à Helena Rubinstein et Adolfo Kaminsky.


Houmous Jo : Chickpeas and love ! 
Houmous Jo réinvente le plat iconique de la street food orientale avec de multiples recettes : traditionnelle, originale ou plus pointue (à base de patate douce, de  grenade, ou de menthe). Il joue avec les épices et réinterprète les textures tout en arpentant les festivals sur son foodbike.
Sa devise : #MakeHoumousNotWar !


Rosa Pilpel 

Chef pâtissière allemande installée à Paris depuis 2008 et formée par les grands noms de la pâtisserie française, Lilly Gratzfeld, alias Rosa Pilpel s’inspire de son histoire familiale pour revisiter strudels, cheesecakes et autres douceurs.


Chaque dimanche du 14 avril au 14 juillet de 10h à 19h
et exceptionnellement pour :
- la Nuit des Musées, samedi 18 mai 2019 de 18h à 23h
- la Fête de la Musique, vendredi 21 juin de 18h à 23h